Яично-мясной рулет 
5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
немного остудить. поучится такой красивый, мягкий корж-омлет.
Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец).
Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. продолжать запекать при 200град, 40 минут.
Закуски
Страница: 1
Сообщений 1 страница 13 из 13
Поделиться12008-10-28 19:56:35
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
Поделиться22008-10-31 14:50:28
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 192
- Провел на форуме:
6 часов 10 минут - Последний визит:
2009-12-19 22:08:28
Куриная грудка фаршированная грибами
В целофане или пищевой плёнке отбить каждый кусок грудинки с двух сторон,обмазать каждый смесью из соевого соуса,мёда,перца.
Начинка;
Грибы,(у меня были лисички)порезать мелко,тушить на сковороде с раст.маслом,пока вся жидкость из грибов не выкипит.Затем добавить нарезанную луковицу,и морковь,продолжать жарить до готовности,в конце добавить ложку или две сметаны,соль,перец,чеснок с рубленной зеленью.И перемешать.
На отбитый кусок куриной грудки,ложим на середину начинку,заворачиваем рулетиком и скрепляем шпажками (можно деревянными зубочистками).
Выпекать в духовке минут 40-50 при 180 градусах
Вкусна и в холодном виде
Поделиться32008-10-31 14:55:59
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 192
- Провел на форуме:
6 часов 10 минут - Последний визит:
2009-12-19 22:08:28
Шашлычки в духовке
Мясо свиная шейка.Мариновала лук,перец,соль,капля уксуса и 2 ложки горчицы с зёрнами.На сутки в холодильник. Очень сочные и мягкие. Печь на бумаге для выпечки, при 180-190 градусах минут 45 или около часа, зависит от мяса, чем оно моложе, тем быстрее приготовится
Поделиться42008-10-31 15:08:45
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 192
- Провел на форуме:
6 часов 10 минут - Последний визит:
2009-12-19 22:08:28
Жареные перцы под соусом
Перцы обжарить,очистить от шкурки,сделать соус:мелко нарезанный лук обжарить,добавить ложку муку,томат пасту или очищеные от шкурки и мелко порубленные помидоры,соль,перец чёрный,капля сахара,чуть водички,в конце добавить мелко порубленный чеснок с мелко порубленной зеленью петрушки.
На блюдо поставить перцы,залить соусом,приятного аппетита!
Поделиться52008-10-31 20:51:18
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
Likka
Наташа , ммммммммммм как аппетитно !!! 
всего по немногу "попробовала" - очень вкусно !!!!!!!!!!!! 
Поделиться62008-10-31 20:54:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 192
- Провел на форуме:
6 часов 10 минут - Последний визит:
2009-12-19 22:08:28
CВЕТИК
Спасибо, но мне вас еще далеко, вы вообще творите шедевры))) А еще мне надо научиться фотографировать нормально
Поделиться72008-10-31 20:55:09
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
"Берёзки"
Сосиски (колбаски) заварачиваем в слоеное тесто,
делаем насечки , как для "берёзки" ,
вставляем в них листики петрушки .
Смазываем яйцом и запекаем в духовке .
Приятного Аппетита !!!!
Поделиться82008-10-31 20:58:21
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
Likka
Наташ , у меня вопрос по рецепту Шашлычки в духовке.
Как ты их жаришь в духовке ?
Поделиться92008-10-31 21:36:20
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 192
- Провел на форуме:
6 часов 10 минут - Последний визит:
2009-12-19 22:08:28
CВЕТИК
Ой, я под фото уже дописала, забыла 
Поделиться102008-10-31 21:38:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
Спасибки ,
хочу на выходных попробовать сделать.
Поделиться112008-11-02 18:47:26
- Новичок
- Откуда: германия, Бавария
- Зарегистрирован: 2008-11-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-08-14]
- Провел на форуме:
2 часа 15 минут - Последний визит:
2008-12-12 22:55:45
жарим перчик целым, потом обмазываем чесноком, очень вкусно!
Поделиться122008-11-02 18:52:03
- Новичок
- Откуда: германия, Бавария
- Зарегистрирован: 2008-11-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-08-14]
- Провел на форуме:
2 часа 15 минут - Последний визит:
2008-12-12 22:55:45
а ето я рыбные рулетики делала, покупала лепёшки, смазывала их кройтермаслом, и ложила красную рыбку и скручивала рулетом.
Поделиться132008-11-09 21:22:57
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-10-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 301
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2009-08-17 14:12:08
ммммммм, вкуснятинка какая !!!!!
всего по-немножку попробовала , с каждой тарелочки . 
Спасибки, хозяюшки , было оооооочень вкусно !!!!!!!
Страница: 1
