террин
Наше каждодневное меню
Сообщений 61 страница 71 из 71
Поделиться622009-03-04 23:26:40
грибная полянка
Поделиться632009-03-04 23:27:34
крабовый салат
Поделиться642009-03-04 23:28:04
мышки на селедке
Поделиться652009-03-04 23:30:14
пельмени с грибами, отдельно подавала грибной соус
пельменное тесто, мелко-мелко резанные шампиньоны, жарим с луком до готовности( только не перемеливайте грибы в кашу, именно мелко резанные)
мотом лепим большие пельмени. я выдавливаю кружочки стаканом для вареников. а потом готовлю готовые пельмени в мантнице, примерно 20-25 минут
грибной соус по желанию, можно из пакетика забадяжить, а можно и оставить немного начинки грибной, влить в неё баночку сливок, посолить, поперчить и потушить до густоты
Поделиться662009-03-04 23:31:37
ватрушки
Поделиться672009-03-04 23:32:20
Rachagener
варим картошку, даем ей немного остыть,толчем, примерно на 4-5 больших картошек 1 яйцо + 0,5 стакана муки , все это ложим в толченую картошку и хорошо перемешиваем руками, для этого и остужаем картошку.
потолм получается такое нежное картофельное тесто, формируем из него котлетки о поджариваем на сливочном или топленом масле с двух сторон.
Прабабушка их всегда называла Rachagener
Поделиться682009-03-04 23:32:56
рыбно-мясное плато
Поделиться692009-04-03 18:40:50
Bonnisv
Cветочка! Как же у тебя все тут вкусненько!))

Поделиться702009-06-02 16:34:27
Светик, незнаю как пиво, но раки были точно по 5рублей
Всё классно! жду с нетерпением продолжения...
Поделиться712009-07-07 22:24:07
и как ты догадалась?

